Unsere aktuelle Spargelkarte

Es ist Spargelzeit! Lassen Sie sich von unseren köstlichen Spargelspezialitäten verwöhnen.

 

UNSERE SPARGELKARTE

 

VORSPEISE

2. Spargelcremesuppe
mit Sahnehäubchen und Toastbaguette 5,50 €

4. Spargelcocktail „Art des Hauses“
mit Ananas und Kochschinken, dazu Toastbaguette 6,80 €

7. Spargelmikado
Gebackener Stangenspargel mit Sauce Hollandaise und Salatbouquet 7,50 €

 

Zum Spargel einen leckeren Brogsitter Spargelwein 0,2 l 4,80 €

 

HAUPTGERICHTE

212. Gebratener Stangenspargel -vegetarisch-
         mit geschmolzenen Tomaten, Parmesan und gebackenem Rucola, dazu Toastbaguette 19,80€

213. Portion frischer Stangenspargel
         mit rohem und gekochtem Schinken, Sauce Hollandaise und Butterkartoffeln 20,80€

214. Kleines Schweineschnitzel „Prinzeß“
mit frischem Stangenspargel, Sauce Hollandaise und Kartoffelkroketten 22,30€

215. Portion frischer Stangenspargel
mit 2 Schweinemedaillons, Sauce Hollandaise und hausgemachten Kartoffelkrusteln 25,30€

216. Portion frischer Stangenspargel
mit Lachsfilet, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln 23,80 €

217. Toast Küchenmeister
2 Schweinerückensteaks mit frischem Stangenspargel, Sauce Hollandaise und Toastbaguette 22,30 €

  

DESSERT

35. Portion frische Erdbeeren 5,50€

42. Portion frische Erdbeeren mit Sahne 6,00€

44. Erdbeerbecher 
         2 Kugeln Vanilleeis mit frischen Erdbeeren und Sahne 6,50 €  

45. Portion frische Erdbeeren
mit Zabaione überbacken 6,80 €


 

 

Hier finden Sie unsere gesamte Speisekarte!